Лаваш с тыквой и рикоттой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла с 2 зубчиками чеснока до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 200 г рикотты, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   На каждый из 2 тонких лавашей выложите начинку, равномерно распределяя по поверхности.

4. 

   Шаг 4

   Сверните лаваши в рулеты и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, посыпанными свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лаваш с фаршем и томатами40 мин1452 ккал Салат с рикоттой, тыквой и руколой40 мин622 ккал Кролик с запечённой тыквой и мёдом90 мин1791 ккал Гречка с тыквенным пюре и зирой30 мин833 ккал Крем-суп из тыквы и картофеля с куркумой40 мин682 ккал Мини-закуски с креветками и кинзой30 мин987 ккал