Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Гречка с тыквенным пюре и зирой
- 30 мин
- 1 порция
- 833 ккал
833ккал
29белки, г
23жиры, г
129углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Тыква300 г
- Чеснок2 зубчика
- Зира5 г
- Сольпо вкусу
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
Тыквенное пюре
-
Шаг 1
Очистите 300 г тыквы и нарежьте кубиками.
-
Шаг 2
Отварите тыкву в воде до мягкости, около 15 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 2 зубчика чеснока, 15 мл оливкового масла и соль по вкусу, затем пюрируйте до однородной массы.
Гречка с тыквенным пюре и зирой
-
Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности, около 20 минут.
-
Шаг 2
Добавьте к готовой гречке 5 г зиры и тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Подавайте гречку горячей, добавив сверху Тыквенное пюре.
