Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Лаваш с куриным бедром и картофелем

Name: Лаваш с куриным бедром и картофелем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Картофель — 200 г; Лаваш тонкий — 1 шт.; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1223 ккал

1223ккал

63белки, г

68жиры, г

90углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Картофель200 г
Лаваш тонкий1 шт.
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
В сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте нарезанные лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриного бедра, нарезанного на кусочки, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанный картофель, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости картофеля.
Шаг 6
На лаваш выложите готовую начинку из курицы и картофеля, заверните в рулет.
Шаг 7
Обжарьте рулет на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 8
Нарежьте рулет на порции и подавайте горячим.