Лаваш с картошкой и зеленым луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г картофеля и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и разомните картофель в пюре, добавив 20 г сливочного масла, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 50 г зеленого лука мелко и добавьте в картофельное пюре, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   На разогретой сковороде обжарьте лаваш с обеих сторон до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   На обжаренный лаваш выложите картофельное пюре и аккуратно заверните в рулет.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, нарезав на порционные кусочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с творожным сыром и картофелем60 мин1447 ккал Дрожжевые пирожки с картофелем и луком90 мин2741 ккал Блинчики с картофелем и луком-пореем40 мин1546 ккал Блины с картофельным пюре и зеленью60 мин1393 ккал Плавленый сыр с картофельной запеканкой60 мин1590 ккал Пирог карри с тофу, картофелем и морковью60 мин2753 ккал