Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Лаваш с картофельным пюре и сыром

Name: Лаваш с картофельным пюре и сыром
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Лаваш тонкий — 2 шт.; Картофель — 400 г; Сыр твердый — 150 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1537 ккал

1537ккал

64белки, г

71жиры, г

172углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лаваш тонкий2 шт.
Картофель400 г
Сыр твердый150 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Картофельное пюре

Шаг 1
Очистите 400 г картофеля и нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 30 г сливочного масла, тщательно разомните до однородной массы.

Лаваш с картофельным пюре и сыром

Шаг 1
Приготовьте Картофельное пюре согласно инструкции.
Шаг 2
На каждый кусок лаваша выложите равномерно Картофельное пюре и посыпьте тертым сыром.
Шаг 3
Сложите лаваш пополам и обжарьте на сковороде до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.
Шаг 4
Подавайте горячими, нарезанными на треугольники.