Эстетика и свиданияЗавтраки

Лаваш с говяжьим фаршем и помидорами черри

Name: Лаваш с говяжьим фаршем и помидорами черри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Лаваш тонкий — 2 шт.; Фарш говяжий — 300 г; Помидоры черри — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1562 ккал

1562ккал

72белки, г

93жиры, г

122углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лаваш тонкий2 шт.
Фарш говяжий300 г
Помидоры черри150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и 2 зубчика чеснока, затем обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 300 г фарша говяжьего к луку и чесноку, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности мяса.
Шаг 3
Нарежьте 150 г помидоров черри пополам и добавьте их в сковороду с фаршем, готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Разложите готовую начинку из фарша и помидоров на 2 шт. лаваша, сверните их в рулеты.
Шаг 5
Обжарьте рулеты на сухой сковороде до хрустящей корочки с обеих сторон.