Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Лапша Удон с куриным филе и морковными чипсами

Name: Лапша Удон с куриным филе и морковными чипсами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Лапша Удон — 200 г; Куриное филе — 150 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1029 ккал

1029ккал

59белки, г

20жиры, г

158углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лапша Удон200 г
Куриное филе150 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Соевый соус30 мл
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Морковные чипсы

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
Обжарьте морковь на 15 мл оливкового масла до хрустящей корочки.

Лапша Удон с куриным филе и морковными чипсами

Шаг 1
Отварите 200 г лапши Удон согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Нарежьте 150 г куриного филе небольшими кусочками и обжарьте на сковороде с 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте отваренную лапшу Удон к куриному филе, полейте 30 мл соевого соуса и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Подавайте горячую лапшу, добавив сверху Морковные чипсы.