Уютный вечерГорячие блюда

Кускус с запеченной тыквой и фетой

Name: Кускус с запеченной тыквой и фетой
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Кускус — 200 г; Тыква — 300 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Чеснок — 2 зубчика; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1359 ккал

1359ккал

43белки, г

53жиры, г

163углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кускус200 г
Тыква300 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Чеснок2 зубчика
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Запеченная тыква

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Смешайте тыкву с 15 мл оливкового масла, 1 зубчиком нарезанного чеснока, солью и перцем.
Шаг 3
Выложите тыкву на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистого цвета.

Кускус с запеченной тыквой и фетой

Шаг 1
Приготовьте 200 г кускуса согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Добавьте к кускусу запеченную Запеченная тыква, 100 г крошеного сыра Фета и мелко нарезанную петрушку.
Шаг 3
Подавайте горячим, полив оставшимся оливковым маслом.