Уютный вечерСупы

Куриный суп с овощами и зеленью

Name: Куриный суп с овощами и зеленью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Бульон — 1 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
575 ккал

575ккал

78белки, г

7жиры, г

50углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Бульон1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука мелко.
Шаг 4
В кастрюле на плите разогрейте 1 л бульона до кипения.
Шаг 5
Добавьте в кипящий бульон куриное филе и варите 10 минут.
Шаг 6
Добавьте картофель и морковь, варите еще 15 минут.
Шаг 7
Добавьте нарезанный лук, соль и черный перец по вкусу, варите еще 5 минут.
Шаг 8
Перед подачей добавьте 20 г укропа, перемешайте и дайте настояться 5 минут.