
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Куриный пирог с морковью и брокколи
- 60 мин
- 1 порция
- 1623 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Морковь150 г
- Брокколи200 г
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло50 г
- Мука пшеничная200 г
- Молоко150 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Куриная начинка
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г моркови и 200 г брокколи мелкими кусочками.
-
Шаг 4
На сковороде растопите 50 г сливочного масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 5
Добавьте куриное филе, морковь и брокколи, обжаривайте до готовности курицы, приправьте солью и перцем.
Куриный пирог с морковью и брокколи
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 200 г муки, 50 г сливочного масла и 150 мл молока до однородности.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 3
Добавьте Куриная начинка на тесто.
-
Шаг 4
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 5
Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.





