Уютный вечерСупы

Куриный бульон с морковью и перцем

Name: Куриный бульон с морковью и перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
421 ккал

421ккал

74белки, г

6жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Морковь100 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Положите 300 г куриного филе в кастрюлю с 1 литром воды и доведите до кипения.
Шаг 2
Добавьте 50 г нарезанного лука репчатого и 1 зубчик чеснока, варите на медленном огне 20 минут.
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови и 100 г перца болгарского, добавьте в бульон, варите еще 15 минут.
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу, дайте настояться 5 минут перед подачей.