Быстро и простоГорячие блюда

Куриные желудки с розмарином и морковью

Name: Куриные желудки с розмарином и морковью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные желудки — 500 г; Морковь — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Розмарин — 10 г; Растительное масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
954 ккал

954ккал

89белки, г

45жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные желудки500 г
Морковь200 г
Лук репчатый100 г
Розмарин10 г
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 200 г моркови тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 500 г куриных желудков и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанную морковь и 10 г розмарина, перемешайте и готовьте еще 15 минут.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячими.