Куриные желудки с картофелем и лавровым листом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 400 г картофеля кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелко.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой сковороде разогрейте 30 мл растительного масла на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 500 г куриных желудков и обжаривайте 10 минут до легкой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанный картофель, 2 лавровых листа, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Залейте водой так, чтобы она покрывала все ингредиенты, и доведите до кипения.

8. 

   Шаг 8

   Уменьшите огонь и тушите под крышкой 30-40 минут до готовности картофеля и желудков.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из куриных желудков с паприкой и картофелем60 мин869 ккал Куриные желудки с картофельным пюре и зеленью60 мин1422 ккал Крем-суп из капусты с куриными желудками60 мин679 ккал Курица с картофелем и зирой в рукаве60 мин1276 ккал Овощное рагу с паприкой и курицей60 мин906 ккал Куриная печень терияки с картофельным гратеном60 мин1575 ккал