Быстро и простоГорячие блюда

Куриные тефтели в сладком чили соусе с рисом басмати

Name: Куриные тефтели в сладком чили соусе с рисом басмати
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Фарш куриный — 500 г; Рис басмати — 200 г; Сладкий чили — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1903 ккал

1903ккал

100белки, г

72жиры, г

211углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный500 г
Рис басмати200 г
Сладкий чили100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Смешайте 500 г куриного фарша с нарезанным луком, чесноком, солью и черным перцем.
Шаг 3
Сформируйте из смеси небольшие тефтели.
Шаг 4
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте тефтели до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте 100 г сладкого чили и тушите тефтели в соусе 10 минут.
Шаг 6
Отварите 200 г риса басмати согласно инструкции на упаковке.
Шаг 7
Подавайте тефтели горячими, полив их сладким чили соусом, рядом с отварным рисом.