Куриные сердечки в супе с грибами и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 200 г шампиньонов мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к луку нарезанные шампиньоны и жарьте до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте 5-7 минут до готовности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 15 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 100 г шпината и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, варите еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фунчоза с куриными сердечками и шпинатом40 мин1464 ккал Хачапури с куриными сердечками и шпинатом60 мин3267 ккал Куриная печень с грибами и шпинатом30 мин917 ккал Куриные сердечки с грибами и картофельным гратеном60 мин2168 ккал Куриные сердечки с перцем и шпинатом30 мин1037 ккал Куриные сердечки в сливочном соусе с грибами40 мин1907 ккал