Быстро и простоГорячие блюда

Куриные сердечки с острым перцем и сладким чили, подаются с гречкой

Name: Куриные сердечки с острым перцем и сладким чили, подаются с гречкой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 500 г; Острый перец — 50 г; Сладкий чили — 30 г; Гречка — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Растительное масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1804 ккал

1804ккал

107белки, г

89жиры, г

146углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки500 г
Острый перец50 г
Сладкий чили30 г
Гречка200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г гречки до готовности, согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г острого перца мелкими кусочками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 500 г куриных сердечек и обжаривайте до готовности, пока они не станут золотистыми.
Шаг 5
Добавьте нарезанный острый перец и 30 г сладкого чили, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Подавайте куриные сердечки горячими на подушке из отваренной гречки.