Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриные грудки с соусом из щавеля и овощами

Name: Куриные грудки с соусом из щавеля и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 400 г; Щавель — 100 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
839 ккал

839ккал

100белки, г

39жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе400 г
Щавель100 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Соус из щавеля

Шаг 1
Нарежьте 100 г щавеля и 100 г лука репчатого мелкими кусочками.
Шаг 2
Обжарьте лук на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте щавель и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

Куриные грудки с соусом из щавеля и овощами

Шаг 1
Приготовьте куриные грудки, посолите и поперчите их по вкусу.
Шаг 2
Обжарьте куриные грудки на 15 мл оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3
Подавайте куриные грудки, полив сверху Соус из щавеля и гарнируя нарезанной морковью.