
Уютный вечерЗавтраки
Куриные голени с гречневой кашей и овощами
- 60 мин
- 1 порция
- 1927 ккал
1927ккал
123белки, г
99жиры, г
129углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная голень600 г
- Гречка200 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте 100 г нарезанного лука репчатого до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г нарезанной моркови и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 3
Добавьте 600 г куриных голеней, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Залейте 200 мл воды, накройте крышкой и тушите на среднем огне 30 минут.
-
Шаг 5
В отдельной кастрюле отварите 200 г гречки в 400 мл воды до готовности.
-
Шаг 6
Подавайте куриные голени с гречкой, украсив блюдо свежими овощами.





