Быстро и простоСалаты и Боулы

Куриные голени с дайконом и морковью

Name: Куриные голени с дайконом и морковью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриная голень — 600 г; Дайкон — 200 г; Морковь — 150 г; Чеснок — 5 г; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1271 ккал

1271ккал

100белки, г

83жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная голень600 г
Дайкон200 г
Морковь150 г
Чеснок5 г
Соевый соус30 мл
Оливковое масло20 мл
Соль5 г
Черный перец3 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г дайкона и 150 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 5 г чеснока мелко.
Шаг 3
В глубокой сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла на среднем огне.
Шаг 4
Добавьте 600 г куриных голеней и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 5
Добавьте нарезанные дайкон и морковь, 30 мл соевого соуса, 5 г соли и 3 г черного перца. Перемешайте.
Шаг 6
Накройте крышкой и готовьте на среднем огне еще 15 минут, пока курица не станет полностью готовой.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.