Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриные бедра с устричным соусом и запеченными овощами

Name: Куриные бедра с устричным соусом и запеченными овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное бедро — 600 г; Устричный соус — 50 г; Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1910 ккал

1910ккал

111белки, г

123жиры, г

78углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро600 г
Устричный соус50 г
Картофель300 г
Морковь200 г
Перец болгарский150 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля и 200 г моркови крупными кусками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 5 г чеснока.
Шаг 3
Смешайте нарезанные овощи в миске с 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
Шаг 4
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.
Шаг 5
Натрите 600 г куриных бедер солью и черным перцем, затем обмажьте 50 г устричного соуса.
Шаг 6
Обжарьте куриные бедра на сковороде на плите до золотистой корочки, около 7 минут с каждой стороны.
Шаг 7
Подавайте куриные бедра с запеченными овощами.