Подобрать рецепт
Куриные бедра с соусом из голубики и картофельным пюре

Уютный вечерГорячие блюда

Куриные бедра с соусом из голубики и картофельным пюре

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 2361 ккал
2361ккал
111белки, г
165жиры, г
93углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Соус из голубики

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    В небольшой кастрюле нагрейте 30 мл оливкового масла и добавьте 150 г голубики.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченных, и готовьте на среднем огне 5 минут.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.

Куриные бедра с соусом из голубики и картофельным пюре

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200°C.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Приправьте 600 г куриных бедер солью и черным перцем, обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Переложите куриные бедра в духовку и запекайте 25 минут.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Тем временем, отварите 500 г картофеля в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Разомните картофель до получения однородного пюре.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте куриные бедра с Соус из голубики и картофельным пюре.

Теги и подборки

Уютный вечерГорячие блюдаКухня: ГрузинскаяГорячееСытное

Похожие рецепты