Эстетика и свиданияЗавтраки

Куриные бедра с капустным оладьем и сметаной

Name: Куриные бедра с капустным оладьем и сметаной
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 600 г; Капуста белокочанная — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сметана — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2232 ккал

2232ккал

144белки, г

137жиры, г

91углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро600 г
Капуста белокочанная300 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Сметана150 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Капустные оладьи

Шаг 1
Нарежьте 300 г капусты мелкими кусочками.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца, 100 г муки, 2 зубчика чеснока (измельченного), соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 3
На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.

Куриные бедра с капустным оладьем и сметаной

Шаг 1
Приготовьте куриные бедра, посолите и поперчите их по вкусу.
Шаг 2
Обжарьте куриные бедра на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки, затем доведите до готовности в духовке при 180°C в течение 25 минут.
Шаг 3
Подавайте куриные бедра с горячими Капустные оладьи и добавьте сверху сметану.