Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Куриные бедра с цветной капустой и пряностями

Name: Куриные бедра с цветной капустой и пряностями
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриное бедро — 500 г; Цветная капуста — 300 г; Чеснок — 5 г; Имбирь — 10 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г; Куркума — 3 г; Паприка сладкая — 5 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1354 ккал

1354ккал

92белки, г

98жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г куриных бедер на крупные куски.
Шаг 2
Нарежьте 300 г цветной капусты на соцветия.
Шаг 3
Измельчите 5 г чеснока и 10 г имбиря.
Шаг 4
В глубокой сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла на среднем огне.
Шаг 5
Добавьте куриные бедра и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 6
Добавьте цветную капусту, чеснок, имбирь, 5 г соли, 2 г черного перца, 3 г куркумы и 5 г сладкой паприки. Перемешайте.
Шаг 7
Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне еще 15 минут, пока цветная капуста не станет мягкой.
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.