Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Куриные бедра с чесночным соусом на брускеттах

Name: Куриные бедра с чесночным соусом на брускеттах
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное бедро — 400 г; Чеснок — 5 зубчиков; Помидоры — 200 г; Чиабатта — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1674 ккал

1674ккал

84белки, г

97жиры, г

104углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро400 г
Чеснок5 зубчиков
Помидоры200 г
Чиабатта200 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Чесночный соус

Шаг 1
Измельчите 5 зубчиков чеснока и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 200 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите, тушите 10 минут.

Куриные бедра с чесночным соусом на брускеттах

Шаг 1
Приготовьте Чесночный соус.
Шаг 2
Обжарьте 400 г куриных бедер на сковороде до золотистой корочки, посолите и поперчите.
Шаг 3
Нарежьте 200 г чиабатты на кусочки и поджарьте в духовке при 200°C до хрустящей корочки.
Шаг 4
На поджаренные кусочки чиабатты выложите куриные бедра и полейте Чесночным соусом.