Куриные бедра с баклажанами и помидорами черри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г баклажанов кубиками и посолите, оставьте на 10 минут.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 400 г куриных бедер на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 3 зубчика чеснока, нарезанных мелко, и 200 г баклажанов, продолжайте жарить до мягкости баклажанов.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г помидоров черри, разрезанных пополам, и тушите еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, посыпьте свежим базиликом перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с баклажанами и сладким чили30 мин483 ккал Овощное плато с паприкой и хумусом30 мин1168 ккал Мини-закуски с паприкой, говядиной и помидорами черри30 мин809 ккал Брускетта с печеными томатами и сладким чили30 мин826 ккал Салат из помидоров черри с острым соусом20 мин396 ккал Брускетта с авокадо и шрирачой30 мин759 ккал