Уютный вечерГорячие блюда

Куриное бедро, запеченное с помидорами и оливками, с булгуром

Name: Куриное бедро, запеченное с помидорами и оливками, с булгуром
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриное бедро — 400 г; Помидоры — 200 г; Оливки — 100 г; Булгур — 150 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1819 ккал

1819ккал

87белки, г

108жиры, г

127углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро400 г
Помидоры200 г
Оливки100 г
Булгур150 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Натрите 400 г куриного бедра солью и черным перцем, затем полейте 30 мл оливкового масла.
Шаг 3
Нарежьте 200 г помидоров и 100 г оливок, добавьте к куриному бедру.
Шаг 4
Добавьте 3 зубчика чеснока, нарезанных мелко, и перемешайте все ингредиенты.
Шаг 5
Поместите куриное бедро с помидорами и оливками в духовку и запекайте 40 минут.
Шаг 6
Приготовьте 150 г булгура согласно инструкции на упаковке.
Шаг 7
Подавайте запеченное куриное бедро с булгуром, посыпав сверху мелко нарезанной петрушкой.