Уютный вечерГорячие блюда

Куриное бедро с картофельными дольками и чесночным соусом

Name: Куриное бедро с картофельными дольками и чесночным соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное бедро — 500 г; Картофель — 400 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1648 ккал

1648ккал

91белки, г

108жиры, г

68углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро500 г
Картофель400 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Соль5 г
Черный перец3 г

Пошаговый рецепт

Чесночный соус

Шаг 1
Измельчите 5 г чеснока и смешайте с 30 мл оливкового масла.
Шаг 2
Добавьте 5 г соли и 3 г черного перца, тщательно перемешайте.

Куриное бедро с картофельными дольками и чесночным соусом

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 400 г картофеля дольками.
Шаг 3
Смешайте картофель с 15 мл оливкового масла, 5 г соли и 3 г черного перца.
Шаг 4
Выложите картофель на противень и запекайте в духовке 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Обжарьте 500 г куриного бедра на плите до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 6
Подавайте куриное бедро с картофельными дольками и добавьте сверху Чесночный соус.