Куриное бедро с картофелем и оливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля крупными кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 3 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте к луку картофель и обжаривайте 10 минут, помешивая.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 500 г куриного бедра, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте измельченный чеснок и 100 г оливок, перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Переложите содержимое сковороды в форму для запекания, добавьте несколько веточек розмарина.

9. 

   Шаг 9

   Запекайте в духовке при 200°C в течение 25-30 минут.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, украсив свежими веточками розмарина.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сардины с картофелем и сельдереем30 мин1183 ккал Картофельники с творогом и зеленью40 мин1002 ккал Овощные зразы с белыми грибами и соусом песто60 мин974 ккал Куриные сердечки в кориандровом соусе с картофельным гарниром60 мин1128 ккал Треска в томатном соусе с картофельным пюре60 мин1031 ккал Какао-крем-суп с картофелем и грибами50 мин769 ккал