Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриная печень с вялеными томатами и шпинатом

Name: Куриная печень с вялеными томатами и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриная печень — 300 г; Вяленые томаты — 100 г; Шпинат — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
996 ккал

996ккал

76белки, г

53жиры, г

65углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная печень300 г
Вяленые томаты100 г
Шпинат150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриной печени и обжаривайте до полной готовности, около 10 минут.
Шаг 4
Добавьте 100 г вяленых томатов и 150 г шпината, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.