Эстетика и свиданияГорячие блюда
Куриная печень с соусом из вяленых томатов
- 30 мин
- 1 порция
- 1096 ккал
1096ккал
91белки, г
58жиры, г
62углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень400 г
- Вяленые томаты100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Соус из вяленых томатов
-
Шаг 1
Возьмите 100 г вяленых томатов и 50 г репчатого лука, нарежьте их мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанного мелко, и 30 мл оливкового масла, тщательно перемешайте.
Куриная печень с соусом из вяленых томатов
-
Шаг 1
Разогрейте сковороду на плите, добавьте 30 мл оливкового масла.
-
Шаг 2
Обжарьте 50 г нарезанного репчатого лука до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте 400 г куриной печени, обжаривайте до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 4
Добавьте Соус из вяленых томатов к печени и готовьте еще 5 минут на среднем огне.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
