Куриная печень с черносливом и луком-пореем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г лука-порея тонкими кольцами.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г чернослива на мелкие кусочки.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук-порей и обжаривайте до мягкости, около 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 500 г куриной печени и обжаривайте до золотистой корочки, около 7-10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанный чернослив и 2 зубчика чеснока, измельченного, перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, готовьте еще 5 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Слоеный пирог с грибами и луком-пореем60 мин2387 ккал Жаркое из говядины с картофелем и луком-пореем90 мин1850 ккал Куриные сердечки с корицей и луком-пореем30 мин889 ккал Кускус с тушеными овощами и куриной печенью40 мин1535 ккал Куриные сердечки с луком-пореем30 мин1005 ккал Слоеный пирог с куриной печенью и тыквенными семечками60 мин2906 ккал