Куриная печень с арахисом и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 200 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте морковь и жарьте еще 5 минут, пока она не станет мягкой.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 500 г куриной печени и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности печени, около 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Посолите и поперчите по вкусу, добавьте 100 г арахиса и перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив сверху оставшимся арахисом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушеная свинина с ананасами и морковью60 мин1185 ккал Тыквенное рагу с куриными желудками и персиками60 мин706 ккал Треска с клюквенным соусом и тушеными овощами50 мин595 ккал Лаймовый соус с жареным кроликом и овощами60 мин1342 ккал Овощное рагу с лаймом и куриным филе40 мин897 ккал Лимонный соус к свинине с запеченными овощами60 мин1575 ккал