Быстро и простоГорячие блюда

Курица с грибами и сливками на сковороде

Name: Курица с грибами и сливками на сковороде
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 400 г; Шампиньоны — 200 г; Сливки (10-20%) — 150 мл; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
993 ккал

993ккал

109белки, г

55жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе400 г
Шампиньоны200 г
Сливки (10-20%)150 мл
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г куриного филе на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 200 г шампиньонов.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте к курице нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до мягкости грибов.
Шаг 6
Добавьте 150 мл сливок, 2 зубчика чеснока (мелко нарезанного), соль и черный перец по вкусу. Тушите на среднем огне 10 минут.
Шаг 7
Подавайте горячую курицу с грибами и сливками, украсив зеленью по желанию.