Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с курицей, грибами и сливками

Name: Салат с курицей, грибами и сливками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Шампиньоны — 150 г; Сливки (33%) — 100 мл; Лук репчатый — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл; Листья салата — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1005 ккал

1005ккал

81белки, г

70жиры, г

12углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Шампиньоны150 г
Сливки (33%)100 мл
Лук репчатый50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл
Листья салата100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 150 г нарезанных шампиньонов и 50 г мелко нарезанного репчатого лука, обжаривайте до мягкости грибов.
Шаг 4
Влейте 100 мл сливок и доведите до легкого кипения, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
На тарелке выложите 100 г листьев салата, сверху добавьте куриную смесь.