Эстетика и свиданияГорячие блюда

Курица с грибами и брокколи в сливочном соусе

Name: Курица с грибами и брокколи в сливочном соусе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Брокколи — 150 г; Сливки (33%) — 100 мл; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1036 ккал

1036ккал

86белки, г

71жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Шампиньоны200 г
Брокколи150 г
Сливки (33%)100 мл
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки.
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки на среднем огне.
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанных шампиньонов и 2 зубчика нарезанного чеснока, продолжайте жарить до золотистого цвета грибов.
Шаг 4
Добавьте 150 г брокколи и жарьте еще 5 минут.
Шаг 5
Влейте 100 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и готовьте 5 минут.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.