Уютный вечерГорячие блюда

Курица с брюссельской капустой и кедровыми орехами

Name: Курица с брюссельской капустой и кедровыми орехами
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Брюссельская капуста — 200 г; Кедровые орехи — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1031 ккал

1031ккал

88белки, г

70жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Брюссельская капуста200 г
Кедровые орехи50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки.
Шаг 2
Очистите 200 г брюссельской капусты, удалив внешние листья.
Шаг 3
Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 5
Добавьте брюссельскую капусту, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 10 минут до мягкости.
Шаг 6
На сухой сковороде обжарьте 50 г кедровых орехов до золотистого цвета.
Шаг 7
Подавайте курицу с брюссельской капустой, посыпанную обжаренными кедровыми орехами.