ДесертыДесерты

Курага и медовые кексы

Name: Курага и медовые кексы
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Мед — 50 г; Курага — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2499 ккал

2499ккал

52белки, г

107жиры, г

333углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Сахар100 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Мед50 г
Курага100 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 2 яйца с 100 г сахара до получения светлой и пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 50 г меда, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 200 г муки с 10 г разрыхлителя и 1 г соли, добавьте в яичную массу.
Шаг 5
Нарежьте 100 г кураги мелкими кусочками и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Разложите тесто по формочкам для кексов и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте кексы теплые, наслаждаясь их ароматом и текстурой.