Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Кролик с запечённой тыквой в тарталетках
- 60 мин
- 1 порция
- 1436 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кролик300 г
- Тыква200 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто200 г
Пошаговый рецепт
Запеченная тыква
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г тыквы кубиками.
-
Шаг 2
Смешайте тыкву с 10 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец.
-
Шаг 3
Выпекайте тыкву в духовке при 200°C в течение 25 минут до мягкости.
Начинка из кролика
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г кролика на мелкие кусочки.
-
Шаг 2
Обжарьте 50 г нарезанного лука репчатого и 1 зубчик чеснока на 10 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте кролика, посолите и поперчите, готовьте до полной готовности.
Кролик с запечённой тыквой в тарталетках
-
Шаг 1
Приготовьте Запеченная тыква и Начинка из кролика.
-
Шаг 2
Раскатайте 200 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
-
Шаг 3
Выложите тесто в формы для тарталеток и запеките в духовке при 180°C в течение 15 минут.
-
Шаг 4
Заполните тарталетки начинкой из кролика и запеченной тыквы, подавайте горячими.
