Кролик с виноградом и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 800 г кролика на порционные куски.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте 200 г моркови кружочками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте кролика до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к кролику нарезанную морковь и 3 зубчика чеснока, обжарьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г винограда, 1 ч.л. тимьяна, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Тушите на среднем огне под крышкой 30 минут до готовности.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с тушёным мясом и овощами60 мин1552 ккал Тофу с морковью и сладким чили30 мин655 ккал Запечённая дорада с морковью и специями50 мин430 ккал Форель с картошкой и морковью в оливковом и лимонном соусе50 мин1129 ккал Креветки с морковным салатом30 мин617 ккал Прошутто с запечённой морковью и йогуртовым соусом50 мин632 ккал