
Уютный вечерЗавтраки
Кролик с блинами и сметаной
- 60 мин
- 1 порция
- 2806 ккал
2806ккал
200белки, г
156жиры, г
145углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кролик800 г
- Блинчики4 шт.
- Сметана200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Морковь150 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета на плите.
-
Шаг 3
Добавьте 800 г кролика, нарезанного на порционные куски, и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте соль и черный перец по вкусу, затем накройте крышкой и тушите на медленном огне 40 минут.
-
Шаг 5
Подавайте кролика на блинчиках, добавив сверху 200 г сметаны.





