Креветки с сельдереем и яйцом-пашот на тосте

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нагрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте 200 г очищенных креветок до розового цвета, добавив соль и черный перец по вкусу.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г стеблей сельдерея мелкими кусочками и добавьте к креветкам, готовьте еще 2-3 минуты.

3. 

   Шаг 3

   Вскипятите воду в кастрюле, аккуратно разбейте 2 яйца и варите их в течение 3-4 минут до состояния пашот.

4. 

   Шаг 4

   Поджарьте 2 ломтика ржаного хлеба до золотистой корочки в духовке при 200°C.

5. 

   Шаг 5

   На каждый тост выложите смесь из креветок и сельдерея, сверху аккуратно положите по яйцу-пашот.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте по вкусу солью и черным перцем перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яйца с имбирём на авокадо-тосте30 мин886 ккал Имбирные яйца с сельдереем и помидорами черри30 мин822 ккал Пирог с цветной капустой и креветками и лаймом40 мин1026 ккал Пирог с креветками и терияки60 мин2158 ккал Пирог с креветками и айсбергом и чесноком60 мин2209 ккал Пирог с креветками, цветной капустой и базиликом60 мин1748 ккал