Быстро и простоГорячие блюда

Креветки с рукколой и лимонным соусом

Name: Креветки с рукколой и лимонным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Креветки — 300 г; Руккола — 100 г; Лимон — 1 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
615 ккал

615ккал

60белки, г

37жиры, г

5углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Руккола100 г
Лимон1 шт.
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Лимонный соус

Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и добавьте 30 мл оливкового масла.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу.

Креветки с рукколой и лимонным соусом

Шаг 1
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде.
Шаг 2
Добавьте 300 г очищенных креветок и обжаривайте до розового цвета, около 5 минут.
Шаг 3
Добавьте Лимонный соус к креветкам и перемешайте.
Шаг 4
Подавайте креветки на подушке из 100 г рукколы.