Эстетика и свиданияСупы
Крем-суп с рисовой лапшой и брокколи
- 40 мин
- 1 порция
- 1047 ккал
1047ккал
20белки, г
52жиры, г
124углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи300 г
- Рисовая лапша100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Морковь100 г
- Сливки (10-20%)200 мл
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г брокколи, залейте водой и варите 15 минут до мягкости.
-
Шаг 5
Измельчите суп блендером до кремообразной консистенции.
-
Шаг 6
Добавьте 200 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 7
Отварите 100 г рисовой лапши согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 8
Подавайте крем-суп, добавив сверху отваренную рисовую лапшу.
