Крем-суп из помидоров маринованных с вешенками и сливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г вешенок, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 400 г Помидоры маринов. и 150 мл сливок, доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Снимите с огня и используйте блендер для получения однородной кремовой текстуры.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с креветками и вешенками40 мин2265 ккал Горячий яблочный суп с вешенками и пряностями45 мин562 ккал Острый крем-суп из картофеля с Табаско40 мин1737 ккал Холодный суп гаспачо с помидорами маринованными и огурцом30 мин476 ккал Горячий суп из вешенок с картофелем40 мин634 ккал Крем-суп из цветной капусты с креветками и сливками30 мин1062 ккал