Эстетика и свиданияСупы
Крем-суп из клубники и свеклы с грецкими орехами
- 30 мин
- 1 порция
- 593 ккал
593ккал
15белки, г
43жиры, г
36углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свекла200 г
- Клубника150 г
- Грецкие орехи50 г
- Сливки (10-20%)100 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 200 г свеклы кубиками.
-
Шаг 2
В кастрюле с кипящей водой отварите свеклу до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г клубники и 1 зубчик чеснока в кастрюлю, варите еще 5 минут.
-
Шаг 4
Слейте воду и переложите содержимое кастрюли в блендер, добавьте 100 мл сливок и измельчите до кремообразной консистенции.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте суп горячим, посыпав сверху 50 г измельченных грецких орехов.
