ДесертыДесерты

Крем-пирожное с вишней

Name: Крем-пирожное с вишней
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Вишня — 200 г; Сливки (33%) — 300 мл; Сахар — 100 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2390 ккал

2390ккал

23белки, г

154жиры, г

229углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Вишня200 г
Сливки (33%)300 мл
Сахар100 г
Ванилин5 г

Пошаговый рецепт

Крем

Шаг 1
Взбейте 300 мл сливок (33%) с 100 г сахара и 5 г ванилина до получения пышной массы.

Крем-пирожное с вишней

Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки.
Шаг 2
Выпекайте тесто в духовке при 200°C до золотистой корочки, около 15 минут.
Шаг 3
После остывания, разрежьте пирожные пополам и заполните их Крем.
Шаг 4
Добавьте сверху 200 г вишни, аккуратно распределяя.