Крабовые вареники с картошкой и укропом

Начинка для вареников

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем очистите и разомните в пюре.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г крабовых палочек и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте картофельное пюре, крабовые палочки, обжаренный лук и 20 г мелко нарезанного укропа, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Крабовые вареники с картошкой и укропом