Быстро и простоГорячие блюда

Крабовые котлеты с кинзой и чесноком

Name: Крабовые котлеты с кинзой и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Краб — 300 г; Чеснок — 3 зубчика; Кинза — 30 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Панировочные сухари — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
651 ккал

651ккал

76белки, г

15жиры, г

48углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Краб300 г
Чеснок3 зубчика
Кинза30 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные1 шт.
Панировочные сухари50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 2
Измельчите 300 г краба, 30 г кинзы и 3 зубчика чеснока в блендере до однородной массы.
Шаг 3
Смешайте обжаренный лук, крабовую массу, 1 яйцо, 50 г панировочных сухарей, соль и черный перец.
Шаг 4
Сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.