Котлеты из свиного фарша с картофелем и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г свинины и 100 г лука репчатого мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 200 г шампиньонов и 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте свинину, лук, шампиньоны, чеснок, добавьте соль и черный перец по вкусу, сформируйте котлеты.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте котлеты на растительном масле до золотистой корочки на сковороде.

5. 

   Шаг 5

   Отварите 400 г картофеля до готовности, затем разомните его в пюре.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие котлеты с картофельным пюре, украсив зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свиные котлеты с картофельным салатом40 мин1113 ккал Кролик с картофельными дольками и грибным соусом60 мин2371 ккал Индейка с картофельным гратеном и грибами90 мин2377 ккал Шампиньоны с рибай стейком и картофельным гратеном60 мин1769 ккал Суп-пюре из картофеля с сладким чили и грибами40 мин916 ккал Горячий суп из фасоли с грибами и картошкой60 мин1212 ккал