
Быстро и простоГорячие блюда
Котлеты из курицы с ветчиной и картофельным пюре
- 40 мин
- 1 порция
- 1872 ккал
1872ккал
120белки, г
86жиры, г
148углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Ветчина100 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый50 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Панировочные сухари100 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните до кремообразной текстуры.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе и 100 г ветчины мелкими кусочками, а также 50 г репчатого лука.
-
Шаг 3
Смешайте куриное филе, ветчину, лук, 1 яйцо, добавьте соль и черный перец по вкусу, сформируйте котлеты.
-
Шаг 4
Обваляйте котлеты в 100 г панировочных сухарей и обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте горячие котлеты вместе с картофельным пюре.





